Notes
Для найкращого результату використовуйте жирні вершки з вмістом жиру не менше 33% — це забезпечить панакоті ніжну кремову текстуру. Якщо свіжої малини немає, чудово підійде полуниця, чорниця або навіть манго для тропічної нотки. Панакоту можна приготувати за 1-2 дні наперед і зберігати в холодильнику до подачі — смак від цього тільки виграє.
