Капусняк зі свининою

Капусняк зі свининою — це ситна і ароматна українська перша страва, яка зігріває в холодну пору року та наповнює дім чудовими пахощами. Квашена капуста надає супу неповторну кислинку і пікантність, а свинина робить бульйон наваристим і насиченим. Це справжня класика домашньої кухні, яку обожнюють і дорослі, і діти!

Капусняк зі свининою

Капусняк зі свининою — це ситна і ароматна українська перша страва, яка зігріває в холодну пору року та наповнює дім чудовими пахощами. Квашена капуста надає супу неповторну кислинку і пікантність, а свинина робить бульйон наваристим і насиченим. Це справжня класика домашньої кухні, яку обожнюють і дорослі, і діти!
Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour 30 minutes
Total Time 1 hour 50 minutes
Servings: 6 порції

Notes

Для ще більш насиченого смаку додайте до капусняку під час варіння 100 мл квасолі або нуту, попередньо замоченого і звареного — це зробить страву ситнішою і корисною. Також капусняк стає смачнішим на наступний день, тому сміливо готуйте більшу порцію.

Comments

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Recipe Rating