Ніжна курятина в оксамитовому сметанному соусі — це класична українська страва, яка підкорює своїм ароматом та соковитістю. Страва готується швидко та просто, але виходить по-справжньому ситною і домашньою. Ідеально підходить для повсякденної вечері або святкового столу разом із картопляним пюре чи гречкою.
Курка тушкована в сметанному соусі
Ніжна курятина в оксамитовому сметанному соусі — це класична українська страва, яка підкорює своїм ароматом та соковитістю. Страва готується швидко та просто, але виходить по-справжньому ситною і домашньою. Ідеально підходить для повсякденної вечері або святкового столу разом із картопляним пюре чи гречкою.
Notes
Для ще більш насиченого смаку соусу можна додати 1 столову ложку дижонської гірчиці разом зі сметаною. Якщо хочете зробити страву ситнішою, додайте до соусу нарізані печериці — обсмажте їх разом із цибулею. Сметану краще використовувати кімнатної температури, щоб вона не згорнулась у гарячому соусі.
Залишити відповідь