Французький омлет

Схожі рецепти

Французький омлет

Французький омлет

  • Prep Time5 min
  • Cook Time5 min
  • Total Time10 min
  • Yield1 burger
  • Serving Size150g
  • Energy560 cal
  • Кухня
    • French
  • Блюдо
    • Breakfast
  • Спосіб приготування
    • Жарити
  • Підходить для дієти
    • Gluten Free
    • Low Salt
    • Vegetarian

Інгредієнти

  • яйце куряче - 3 шт.,
  • молоко - 1 чайна ложка,
  • сир - 50 гр,
  • вершкове масло - 1 столова ложка,
  • перець чорний мелений за смаком,
  • сіль за смаком.

Спосіб приготування

1

Ретельно збити яйця з молоком – краще звичайною виделкою.

2

Розтопити на сковороді вершкове масло. Сковорода повинна бути достатньо розігріта, інакше омлет не вийде повітряним.

3

Як тільки масло перестане пінитися, додати яйця з молоком, покривши все дно. Треба негайно підняти ту частину омлету, яка прихопилася, щоб яєчна суміш під нею заніміла. Повторити так кілька разів, злегка похитуючи сковороду, щоб омлет швидше прихватився з усіх боків.

4

За хвилину до повної готовності розподілити тертий сир по одній половині омлету і готувати ще 20 секунд. За допомогою лопатки загорнути омлет, накривши сирну половинку. Вимкнути вогонь і залишити готуватися ще секунд на 30.

  • Serving Size150g
  • Amount per serving
  • Calories560
  • % Daily Value*

Share this recipe

попередня статтяДеруни
наступна статтяТефтелі з рисом із підливкою
- Advertisement -

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

- Advertisement -spot_img

Останні рецепти

- Advertisement -spot_img

More Recipes Like This

- Advertisement -spot_img