Жареная треска с овощами

2
727
АвторЕвгения
Rating

Отличный вариант для ужина — рыба и овощи, которые быстро и просто готовятся.

Порции4 Servings
Время приготовления30 mins
 200 г Кабачки
 1 Перец сладкий желтый
 50 г Мука пшеничная
 40 мл Оливковое масло
 100 г Морковь
 500 г Треска
 1 ч.л Соль
 1 Лайм
1

Крупно нарежьте овощи.

2

Рыбу (стейки или филе), нарезанную порционно, обваляйте в муке, смешанной с солью. Можете добавить туда свои любимые сушеные травы.

3

Обжарьте рыбу до румяной корочки с обеих сторон. На отдельной сковороде быстро поджарьте овощи на большом огне.

4

Подавайте сразу же с долькой лайма или лимона.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 200 г Кабачки
 1 Перец сладкий желтый
 50 г Мука пшеничная
 40 мл Оливковое масло
 100 г Морковь
 500 г Треска
 1 ч.л Соль
 1 Лайм

Описание

1

Крупно нарежьте овощи.

2

Рыбу (стейки или филе), нарезанную порционно, обваляйте в муке, смешанной с солью. Можете добавить туда свои любимые сушеные травы.

3

Обжарьте рыбу до румяной корочки с обеих сторон. На отдельной сковороде быстро поджарьте овощи на большом огне.

4

Подавайте сразу же с долькой лайма или лимона.

Жареная треска с овощами

2 КОММЕНТАРИИ