Жареная брюссельская капуста

0
1057
Жареная брюссельская капуста
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

Жареная брюссельская капустаАвторVenia
Rating

!

Жареная брюссельская капуста

Порции1 Serving

 400 г брюссельской капусты
 1 ст.л панировочных сухарей
 30 г крошки пармезана
 соль и перец по вкусу
 40 г сливочного масла
 ½ лимона
 1,20 л кипятка

1

Брюссельскую капусту промой, удали черешки и разрежь головки пополам. В кастрюлю с кипятком выдави сок половины лимона и выложи капусту на две-три минуты, затем слей через дуршлаг.

2

Разогрей сковороду со сливочным маслом и на среднем огне обжарь капусту до румяного цвета, затем добавь сухари и обжарь на небольшом огне 2 минуты, иногда помешивая. В конце посоли и поперчи по вкусу и присыпь крошкой пармезана.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 400 г брюссельской капусты
 1 ст.л панировочных сухарей
 30 г крошки пармезана
 соль и перец по вкусу
 40 г сливочного масла
 ½ лимона
 1,20 л кипятка

Описание

1

Брюссельскую капусту промой, удали черешки и разрежь головки пополам. В кастрюлю с кипятком выдави сок половины лимона и выложи капусту на две-три минуты, затем слей через дуршлаг.

2

Разогрей сковороду со сливочным маслом и на среднем огне обжарь капусту до румяного цвета, затем добавь сухари и обжарь на небольшом огне 2 минуты, иногда помешивая. В конце посоли и поперчи по вкусу и присыпь крошкой пармезана.

Жареная брюссельская капуста
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber