Запеканка с тыквой и овсяной мукой

0
82
Запеканка с тыквой и овсяной мукой
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

Запеканка с тыквой и овсяной мукойАвторVenia
Rating

!

Запеканка с тыквой и овсяной мукой

Порции1 Serving

 200 г Тыква (запеченная)
 4 ст.л Мука овсяная
 200 г Творог (мягкий)
 1 Яйцо
 1 Груша
 1 ч.л Корица
 20 г Масло сливочное
 100 г Сахар

1

Накануне запечь тыкву в фольге в течение часа в духовке на небольшом нагреве.

2

Соединить в миске очищенную и измельченную тыкву (если необходимо, слить с нее лишнюю влагу), яйцо, сахар, овсяную муку, творог и корицу. Тщательно перемешать. Если нет готовой муки, измельчить в кофемолке овсяные хлопья. Регулировать густоту удобно добавлением овсяной муки небольшими порциями до подходящей консистенции массы.

3

В подготовленную (французская рубашка) жаропрочную форму выложить массу запеканки, разложить на поверхности тонкие слайсы груши, присыпать корицей и щепоткой сахара. А также (опционально) распределить небольшие кусочки сливочного масла. Отправить запекаться в духовку на 30 мин. в зависимости от особенностей духового шкафа.

4

Обязательно охладить (для структуры) и подавать запеканку с любимыми напитками.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 200 г Тыква (запеченная)
 4 ст.л Мука овсяная
 200 г Творог (мягкий)
 1 Яйцо
 1 Груша
 1 ч.л Корица
 20 г Масло сливочное
 100 г Сахар

Описание

1

Накануне запечь тыкву в фольге в течение часа в духовке на небольшом нагреве.

2

Соединить в миске очищенную и измельченную тыкву (если необходимо, слить с нее лишнюю влагу), яйцо, сахар, овсяную муку, творог и корицу. Тщательно перемешать. Если нет готовой муки, измельчить в кофемолке овсяные хлопья. Регулировать густоту удобно добавлением овсяной муки небольшими порциями до подходящей консистенции массы.

3

В подготовленную (французская рубашка) жаропрочную форму выложить массу запеканки, разложить на поверхности тонкие слайсы груши, присыпать корицей и щепоткой сахара. А также (опционально) распределить небольшие кусочки сливочного масла. Отправить запекаться в духовку на 30 мин. в зависимости от особенностей духового шкафа.

4

Обязательно охладить (для структуры) и подавать запеканку с любимыми напитками.

Запеканка с тыквой и овсяной мукой
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber