Венгерский яблочный пирог

0
808
Венгерский яблочный пирог
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

Венгерский яблочный пирогАвторVenia
Rating

!

Венгерский яблочный пирог

Порции1 Serving

 130 г муки
 160 г манной крупы
 180 г сахара
 7 г разрыхлителя теста
 ½ ч.л корицы
 7 яблок
 120 г сливочного масла

1

Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу
Яблоки моем, чистим от кожуры и семенных коробочек и натираем на крупной тёрке

2

Форму для выпекания выстилаем пекарской бумагой или фольгой и обильно смазываем сливочным маслом
Насыпаем на дно формы часть сухой смеси, слой должен быть не слишком толстый, и разравниваем

3

Затем выкладываем натёртые яблоки слоем примерно такой же толщины, разравниваем
Чередуя слои, выкладываем всю сухую смесь и яблоки, последним должен быть сухой слой. У меня вышло три сухих и два яблочных слоя. Сверху натираем на тёрке сливочное масло
Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем пирог в течение 40-45 минут, корочка должна стать румяной

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 130 г муки
 160 г манной крупы
 180 г сахара
 7 г разрыхлителя теста
 ½ ч.л корицы
 7 яблок
 120 г сливочного масла

Описание

1

Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу
Яблоки моем, чистим от кожуры и семенных коробочек и натираем на крупной тёрке

2

Форму для выпекания выстилаем пекарской бумагой или фольгой и обильно смазываем сливочным маслом
Насыпаем на дно формы часть сухой смеси, слой должен быть не слишком толстый, и разравниваем

3

Затем выкладываем натёртые яблоки слоем примерно такой же толщины, разравниваем
Чередуя слои, выкладываем всю сухую смесь и яблоки, последним должен быть сухой слой. У меня вышло три сухих и два яблочных слоя. Сверху натираем на тёрке сливочное масло
Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем пирог в течение 40-45 минут, корочка должна стать румяной

Венгерский яблочный пирог
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber