Ванильные сырники

0
1051
Ванильные сырникиАвторЕвгения
Rating

Ванильные сырники
Порции6 Servings
Время приготовления40 mins
 250 г Творог 5-9% жирности
 60 г Мука пшеничная
 10 г Сахар ванильный
 40 мл Растительное масло
 250 г Творожная масса
 1 Яйцо куриное
 20 г Изюм светлый
1

Смешайте творог с творожной массой и яйцом. Добавьте ванильный сахар или ванильный экстракт и три полные столовые ложки муки, хорошо размешайте.

Ванильные сырники

2

Можно дополнительно добавить немного вымытого и высушенного изюма.

Ванильные сырники

3

Из полученной массы столовой ложкой отделяйте небольшие порции и на слегка присыпанной мукой поверхности формируйте круглые сырники толщиной ок. 1,5 см.

Ванильные сырники

4

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте сырники на некотором расстоянии друг от друга, чтобы было удобно их снимать.

Ванильные сырники

5

Жарьте сырники с обеих сторон на небольшом огне до золотисто-коричневого цвета.

Ванильные сырники

6

Подавайте со сметаной, вареньем или просто слегка присыпьте сахарной пудрой.

Ванильные сырники

Ингредиенты

 250 г Творог 5-9% жирности
 60 г Мука пшеничная
 10 г Сахар ванильный
 40 мл Растительное масло
 250 г Творожная масса
 1 Яйцо куриное
 20 г Изюм светлый

Описание

1

Смешайте творог с творожной массой и яйцом. Добавьте ванильный сахар или ванильный экстракт и три полные столовые ложки муки, хорошо размешайте.

Ванильные сырники

2

Можно дополнительно добавить немного вымытого и высушенного изюма.

Ванильные сырники

3

Из полученной массы столовой ложкой отделяйте небольшие порции и на слегка присыпанной мукой поверхности формируйте круглые сырники толщиной ок. 1,5 см.

Ванильные сырники

4

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте сырники на некотором расстоянии друг от друга, чтобы было удобно их снимать.

Ванильные сырники

5

Жарьте сырники с обеих сторон на небольшом огне до золотисто-коричневого цвета.

Ванильные сырники

6

Подавайте со сметаной, вареньем или просто слегка присыпьте сахарной пудрой.

Ванильные сырники

Ванильные сырники

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.