Тыквенные оладьи с сыром

0
220
Тыквенные оладьи с сыром
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

Тыквенные оладьи с сыромАвторVenia
Rating

!

Тыквенные оладьи с сыром

Порции1 Serving

 500 г тыква
 2 яйца
 2 ч.л молотая куркума
 1 лук
 100 г растительное масло
 100 мл молоко
 соль щепотка
 120 г мука
 100 г твердый сыр
 бекон по вкусу

1

Очистить тыкву от кожуры и волокон с семенами, мякоть не крупно нарезать. Выложить кусочки тыквы на застеленный пергаментом противень. Запекать в духовке до мягкости. Пюрировать тыкву блендером. Добавить молоко, яйца, соль и куркуму. Все перемешать. Просеять в тесто муку.

2

Сделать замес, чтобы тесто было густым. Измельчить в блендере лук, добавить в тесто перемешать. Натереть сыр на крупной терке, всыпать в тесто. Тщательно перемешать. Жарить оладьи на умеренно разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 500 г тыква
 2 яйца
 2 ч.л молотая куркума
 1 лук
 100 г растительное масло
 100 мл молоко
 соль щепотка
 120 г мука
 100 г твердый сыр
 бекон по вкусу

Описание

1

Очистить тыкву от кожуры и волокон с семенами, мякоть не крупно нарезать. Выложить кусочки тыквы на застеленный пергаментом противень. Запекать в духовке до мягкости. Пюрировать тыкву блендером. Добавить молоко, яйца, соль и куркуму. Все перемешать. Просеять в тесто муку.

2

Сделать замес, чтобы тесто было густым. Измельчить в блендере лук, добавить в тесто перемешать. Натереть сыр на крупной терке, всыпать в тесто. Тщательно перемешать. Жарить оладьи на умеренно разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла.

Тыквенные оладьи с сыром
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber