Тапенад

0
788
ТапенадАвторЕвгения
Rating

Прованский соус, который объединяет все вкусы Средиземноморья: оливки, анчоусы, чеснок, каперсы и оливковое масло. И еще хлеб. Он отлично подходит в качестве аперитива, с овощами, хлебом. И к тому же может храниться около недели в холодильнике, для этого просто нужно налить немного оливкового масла на поверхность соуса, что предотвратит обветривание и сохранит его.

Тапенад
Порции8 Servings
Время приготовления15 mins
 120 г Хлеб пшеничный
 30 г Каперсы
 4 Чеснок дольки
 125 мл Оливковое масло
 200 г Оливки без косточки
 20 г Анчоусы
 20 мл Лимонный сок
1

Готовить его очень быстро. По рецепту используется 6 кусочков белого хлеба, корочку срезать.

Тапенад

2

Кусочки хлеба, оливки темные, каперсы, анчоусы, чеснок, лимонный сок, соль и перец кладем в блендер.

Тапенад

3

Доливаем оливковое масло и смешиваем все в однородную пасту. Готово! Осталось только нарезать овощи. Приятного аппетита!

Тапенад

Ингредиенты

 120 г Хлеб пшеничный
 30 г Каперсы
 4 Чеснок дольки
 125 мл Оливковое масло
 200 г Оливки без косточки
 20 г Анчоусы
 20 мл Лимонный сок

Описание

1

Готовить его очень быстро. По рецепту используется 6 кусочков белого хлеба, корочку срезать.

Тапенад

2

Кусочки хлеба, оливки темные, каперсы, анчоусы, чеснок, лимонный сок, соль и перец кладем в блендер.

Тапенад

3

Доливаем оливковое масло и смешиваем все в однородную пасту. Готово! Осталось только нарезать овощи. Приятного аппетита!

Тапенад

Тапенад

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.