Сырные оладьи

0
416
Сырные оладьи
Сырные оладьиАвторVenia
Rating

Сырные оладьи
Порции1 Serving
 300 г Сыр сулугуни (или любой твердый сыр)
 3 Яйца
 3 ст.л Мука
 250 г Сметана
 Соль — по вкусу
 Растительное масло — для жарки
1

В миску разбейте яйца, добавьте сметану и перемешайте венчиком до однородности. Сыр измельчите на крупной терке и добавьте к яйцам и сметане. Посолите по вкусу, учитывая соленость сыра. В самом конце всыпьте муку по одной ложке, каждый раз хорошо перемешивая тесто.

2

На сковороде разогрейте растительное масло, выложите тесто столовой ложкой и жарьте оладьи до румяной корочки с двух сторон.
Подавайте оладьи горячими.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 300 г Сыр сулугуни (или любой твердый сыр)
 3 Яйца
 3 ст.л Мука
 250 г Сметана
 Соль — по вкусу
 Растительное масло — для жарки

Описание

1

В миску разбейте яйца, добавьте сметану и перемешайте венчиком до однородности. Сыр измельчите на крупной терке и добавьте к яйцам и сметане. Посолите по вкусу, учитывая соленость сыра. В самом конце всыпьте муку по одной ложке, каждый раз хорошо перемешивая тесто.

2

На сковороде разогрейте растительное масло, выложите тесто столовой ложкой и жарьте оладьи до румяной корочки с двух сторон.
Подавайте оладьи горячими.

Сырные оладьи

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.