Свинина под сыром

0
57
Свинина под сыром
АвторVenia
Rating

Свинина под сыром
Порции1 Serving
 2 Cвинина (эскалоп/стейк)
 50 г Сыр
 4 Шампиньоны
 4 Грецкий орех
 2 ст.л Сметана
1

Духовку нагреть до 220 °С. Нагреть сковородку, налить в нее растительное масло.

2

Эскалоп накрыть пищевой пленкой и как следует отбить. Посолить, поперчить. Обжарить на сковородке с двух сторон по одной минуте.

3

Пока жарится свинина, нарезать грибы пластинками, сыр натереть на терке, грецкий орех порубить. Смешать сыр со сметаной и порубленными грецкими орехами.

4

Противень застелить бумагой для выпечки, положить на нее эскалопы, сверху – грибы и сырную массу.

5

Запекать в духовке в течение 10 минут до золотистой корочки. По желанию (пока готовится свинина) можно приготовить простой салат.

КатегорияCooking Method,

Ингредиенты

 2 Cвинина (эскалоп/стейк)
 50 г Сыр
 4 Шампиньоны
 4 Грецкий орех
 2 ст.л Сметана

Описание

1

Духовку нагреть до 220 °С. Нагреть сковородку, налить в нее растительное масло.

2

Эскалоп накрыть пищевой пленкой и как следует отбить. Посолить, поперчить. Обжарить на сковородке с двух сторон по одной минуте.

3

Пока жарится свинина, нарезать грибы пластинками, сыр натереть на терке, грецкий орех порубить. Смешать сыр со сметаной и порубленными грецкими орехами.

4

Противень застелить бумагой для выпечки, положить на нее эскалопы, сверху – грибы и сырную массу.

5

Запекать в духовке в течение 10 минут до золотистой корочки. По желанию (пока готовится свинина) можно приготовить простой салат.

Свинина под сыром

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.