Сметанное желе с орехами

0
100
СМЕТАННОЕ ЖЕЛЕ С ОРЕХАМИ
АвторVenia
Rating

СМЕТАННОЕ ЖЕЛЕ С ОРЕХАМИ
Порции1 Serving
 500 г сметаны
 180 г сахара
 15 г желатина
 0,50 стакан грецких орехов
 100 г молока
1

Желатин замачиваем в молоке.
Когда он набухнет, переливаем в металлическую посуду, ставим на медленный огонь и, помешивая, ждем, когда все крупинки растворятся (до кипения не доводим!).

2

Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения последнего. В конце взбивания вводим растворенный в молоке желатин.
Орехи не очень мелко рубим ножом.

3

Смешиваем орехи со сметанной массой. Перекладываем в формочки или порционные креманки и ставим в холодильник для застывания на 2-3 часа.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 500 г сметаны
 180 г сахара
 15 г желатина
 0,50 стакан грецких орехов
 100 г молока

Описание

1

Желатин замачиваем в молоке.
Когда он набухнет, переливаем в металлическую посуду, ставим на медленный огонь и, помешивая, ждем, когда все крупинки растворятся (до кипения не доводим!).

2

Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения последнего. В конце взбивания вводим растворенный в молоке желатин.
Орехи не очень мелко рубим ножом.

3

Смешиваем орехи со сметанной массой. Перекладываем в формочки или порционные креманки и ставим в холодильник для застывания на 2-3 часа.

Сметанное желе с орехами

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.