Шопский салат

1
753
АвторЕвгения
Rating

Порции6 ServingsКатегория, Cooking Method
Время приготовления20 mins
 400 г Помидоры красные
 1 Перец сладкий зеленый
 100 г Лук репчатый
 20 мл Лимонный сок
 50 г Маслины без косточки
 125 г Брынза
 250 г Огурцы
 1 Перец сладкий красный (паприка)
 30 мл Оливковое масло
 Соль морская
 20 г Петрушка
1

Нарежьте помидоры небольшими кусочками.

2

Огурцы порежьте толстыми ломтиками.

3

Перцы очистите от семян, разрежьте вдоль, а затем нарежьте поперек тонкими полосками.

4

Лук тоже нарежьте очень тонкими четвертькольцами. Лучше брать сладкие сорта лука. Перемешайте овощи, заправьте оливковым маслом, смешанным с лимонным соком, и посолите.

5

Добавьте маслины и нарезанную петрушку, разложите по тарелкам и посыпьте крупно натертой брынзой.

Ингредиенты

 400 г Помидоры красные
 1 Перец сладкий зеленый
 100 г Лук репчатый
 20 мл Лимонный сок
 50 г Маслины без косточки
 125 г Брынза
 250 г Огурцы
 1 Перец сладкий красный (паприка)
 30 мл Оливковое масло
 Соль морская
 20 г Петрушка

Описание

1

Нарежьте помидоры небольшими кусочками.

2

Огурцы порежьте толстыми ломтиками.

3

Перцы очистите от семян, разрежьте вдоль, а затем нарежьте поперек тонкими полосками.

4

Лук тоже нарежьте очень тонкими четвертькольцами. Лучше брать сладкие сорта лука. Перемешайте овощи, заправьте оливковым маслом, смешанным с лимонным соком, и посолите.

5

Добавьте маслины и нарезанную петрушку, разложите по тарелкам и посыпьте крупно натертой брынзой.

Шопский салат

1 КОММЕНТАРИЙ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.