Настройка печати:

Салат с омлетом и козьим сыром

Порции2 Servings

Салат с омлетом и козьим сыром

 2 Яйцо куриное
 50 г Салат айсберг
 50 г Окорок сыровяленный
 10 мл Оливковое масло
 0,13 ч.л Соль
 50 г Салат радиччо
 100 г Свежий козий сыр
 10 мл Уксус бальзамический
1

Яйца взболтайте вилкой, посолите и поджарьте на сковороде в виде блина толщиной около 5 мм. Остудите и нарежьте квадратиками.

Салат с омлетом и козьим сыром

2

На широкую тарелку выложите салатные листья. Можно брать любые, которые вам по вкусу, лучше даже смесь. Важно, чтобы они были хрустящими и сочными. Сверху разложите кусочки омлета и хамона.

Салат с омлетом и козьим сыром

3

Добавьте кубики козьего сыра. У меня был сыр с белой корочкой, отдаленно напоминающий сыр бри. Кстати, бри тоже подойдет.

Салат с омлетом и козьим сыром

4

Чуть-чуть полейте салат темным бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Немедленно подавайте.

Салат с омлетом и козьим сыром

Nutrition Facts

Кол-во порций 2


Amount Per Serving
Калории 289