Салат с омлетом и козьим сыром

1
499
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber
Авторwilly
Rating

Салат с омлетом и козьим сыром

Порции2 ServingsКатегорияCuisineCooking MethodTags
 2 Яйцо куриное
 50 г Салат айсберг
 50 г Окорок сыровяленный
 10 мл Оливковое масло
 0,13 ч.л Соль
 50 г Салат радиччо
 100 г Свежий козий сыр
 10 мл Уксус бальзамический
1

Яйца взболтайте вилкой, посолите и поджарьте на сковороде в виде блина толщиной около 5 мм. Остудите и нарежьте квадратиками.

2

На широкую тарелку выложите салатные листья. Можно брать любые, которые вам по вкусу, лучше даже смесь. Важно, чтобы они были хрустящими и сочными. Сверху разложите кусочки омлета и хамона.

3

Добавьте кубики козьего сыра. У меня был сыр с белой корочкой, отдаленно напоминающий сыр бри. Кстати, бри тоже подойдет.

4

Чуть-чуть полейте салат темным бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Немедленно подавайте.

Ингредиенты

 2 Яйцо куриное
 50 г Салат айсберг
 50 г Окорок сыровяленный
 10 мл Оливковое масло
 0,13 ч.л Соль
 50 г Салат радиччо
 100 г Свежий козий сыр
 10 мл Уксус бальзамический

Описание

1

Яйца взболтайте вилкой, посолите и поджарьте на сковороде в виде блина толщиной около 5 мм. Остудите и нарежьте квадратиками.

2

На широкую тарелку выложите салатные листья. Можно брать любые, которые вам по вкусу, лучше даже смесь. Важно, чтобы они были хрустящими и сочными. Сверху разложите кусочки омлета и хамона.

3

Добавьте кубики козьего сыра. У меня был сыр с белой корочкой, отдаленно напоминающий сыр бри. Кстати, бри тоже подойдет.

4

Чуть-чуть полейте салат темным бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Немедленно подавайте.

Салат с омлетом и козьим сыром

Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

1 КОММЕНТАРИЙ