Салат с авокадо под горчично-медовым соусом

0
783
АвторЕвгения
Rating

Порции1 Serving
Время приготовления20 mins
 Авокадо
 18 мл Лимонный сок
 100 г Помидоры красные
 40 г Креветки очищенные
 1 ч.л Горчица дижонская
 Лук красный
 34 мл Оливковое масло
 30 г Маслины без косточки
 10 г Мёд
1

Авокадо нарезать некрупным кубиком, добавить мелконарезанный лук ( по вкусу) и сбрызнуть лимонным соком ( 1 стл) или рисовым (винным) уксусом. Заправить оливковым маслом ( 1 стл), приправить солью.

2

Помидор ( половинка) также нарезать кубиком. Маслины ( 8 шт) мелко нарубить. Добавить креветки и перемешать салат.

3

Смешать масло ( 1 стл), мёд( 1 чл) и горчицу( 1 чл), получится красивая и вкусная эмульсия-соус. Выложить салат в сервировочную форму и добавить соус.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 Авокадо
 18 мл Лимонный сок
 100 г Помидоры красные
 40 г Креветки очищенные
 1 ч.л Горчица дижонская
 Лук красный
 34 мл Оливковое масло
 30 г Маслины без косточки
 10 г Мёд

Описание

1

Авокадо нарезать некрупным кубиком, добавить мелконарезанный лук ( по вкусу) и сбрызнуть лимонным соком ( 1 стл) или рисовым (винным) уксусом. Заправить оливковым маслом ( 1 стл), приправить солью.

2

Помидор ( половинка) также нарезать кубиком. Маслины ( 8 шт) мелко нарубить. Добавить креветки и перемешать салат.

3

Смешать масло ( 1 стл), мёд( 1 чл) и горчицу( 1 чл), получится красивая и вкусная эмульсия-соус. Выложить салат в сервировочную форму и добавить соус.

Салат с авокадо под горчично-медовым соусом

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.