Салат из кус-куса с изюмом и нутом

0
101
Салат из кус-куса с изюмом и нутом
taboulé with couscous, tomatoes, cucumber, chickpeas, onion, seasoned with parsley and lemon.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

Салат из кус-куса с изюмом и нутомАвторVenia
Rating

!

Салат из кус-куса с изюмом и нутом

Порции1 Serving

 Соль - 1/4 ч. л.
 Перец - 1/4 ч. л.
 Кус-кус - 1/2 стакана
 Лук-шалот - 2 ст. л.
 Изюм - 1/3 стакана
 Сок лимонный - 2–3 ст. л.
 Масло оливковое - 2 ст. л.
 Нут - 1 стакан
 Огурец - 1 шт.

1

В небольшой емкости доведите до кипения 3/4 стакана воды, соль, молотый черный перец.
Добавьте кус-кус и дайте ему настоятся минут 10-15.
К горячему кус-кусу добавьте измельченный лук шалот, изюм.
Все смешайте и накройте крышкой.

2

Дайте немного настояться.
В миске для салата смешайте лимонный сок и оливковое масло, посолите, поперчите.
Добавьте нут, приготовленную смесь из кус-куса, порезанный кусочками огурец.
Все смешайте и охладите.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 Соль - 1/4 ч. л.
 Перец - 1/4 ч. л.
 Кус-кус - 1/2 стакана
 Лук-шалот - 2 ст. л.
 Изюм - 1/3 стакана
 Сок лимонный - 2–3 ст. л.
 Масло оливковое - 2 ст. л.
 Нут - 1 стакан
 Огурец - 1 шт.

Описание

1

В небольшой емкости доведите до кипения 3/4 стакана воды, соль, молотый черный перец.
Добавьте кус-кус и дайте ему настоятся минут 10-15.
К горячему кус-кусу добавьте измельченный лук шалот, изюм.
Все смешайте и накройте крышкой.

2

Дайте немного настояться.
В миске для салата смешайте лимонный сок и оливковое масло, посолите, поперчите.
Добавьте нут, приготовленную смесь из кус-куса, порезанный кусочками огурец.
Все смешайте и охладите.

Салат из кус-куса с изюмом и нутом
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber