Салат из авокадо, сёмги и руколы

0
918
Салат из авокадо, сёмги и руколы
Салат из авокадо, сёмги и руколыАвторVenia
Rating

Салат из авокадо, сёмги и руколы
Порции1 Serving
 250 г Кусочек слабосолёной сёмги
 Авокадо – один плод
 60 г Салат рукола
 1,50 ст.л Жидкий мёд
 Болгарский перчик (жёлтый) – 1 стручок
 1 Лимон
 1,50 ст.л Горчица обычная
1

Сладкий перец завернуть в фольгу и запечь в духовке, отделить мякоть и нарезать кубиками.
Рыбу порезать небольшими кубиками. Для оформления блюда оставить небольшой кусочек.
Авокадо почистить, выкинуть косточку и порезать кубиками, сбрызнув несколькими каплями лимона.
Приготовить салатную заправку. Для этого в пиале хорошо взбить мёд, горчицу и сок 1-го лимона. Заправить и перемешать салат.
Салат выложить на блюдо с подушкой из руколы, сверху украсить розочкой из сёмги.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 250 г Кусочек слабосолёной сёмги
 Авокадо – один плод
 60 г Салат рукола
 1,50 ст.л Жидкий мёд
 Болгарский перчик (жёлтый) – 1 стручок
 1 Лимон
 1,50 ст.л Горчица обычная

Описание

1

Сладкий перец завернуть в фольгу и запечь в духовке, отделить мякоть и нарезать кубиками.
Рыбу порезать небольшими кубиками. Для оформления блюда оставить небольшой кусочек.
Авокадо почистить, выкинуть косточку и порезать кубиками, сбрызнув несколькими каплями лимона.
Приготовить салатную заправку. Для этого в пиале хорошо взбить мёд, горчицу и сок 1-го лимона. Заправить и перемешать салат.
Салат выложить на блюдо с подушкой из руколы, сверху украсить розочкой из сёмги.

Салат из авокадо, сёмги и руколы

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.