Пирог со сгущенкой

0
379
Пирог со сгущенкой
Пирог со сгущенкойАвторVenia
Rating

Пирог со сгущенкой
Порции1 Serving
 80 г Сливочное масло
 300 г Песочное печенье
 3 Яичный желток
 400 мл Молоко сгущенное
 ½ Лимон
1

Положите печенье в пакет и измельчите в не очень мелкую крошку.
Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Распределите тесто как можно ровнее.

2

Отправьте форму в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.
Приготовьте начинку: взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку.
Продолжая взбивать, добавьте сок половинки лимона.

3

Достав из духовки форму, выложите начинку на основу.
Равномерно распределите и снова уберите в духовку на 10 минут.
Достав пирог из духовки, украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 80 г Сливочное масло
 300 г Песочное печенье
 3 Яичный желток
 400 мл Молоко сгущенное
 ½ Лимон

Описание

1

Положите печенье в пакет и измельчите в не очень мелкую крошку.
Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Распределите тесто как можно ровнее.

2

Отправьте форму в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.
Приготовьте начинку: взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку.
Продолжая взбивать, добавьте сок половинки лимона.

3

Достав из духовки форму, выложите начинку на основу.
Равномерно распределите и снова уберите в духовку на 10 минут.
Достав пирог из духовки, украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

Пирог со сгущенкой

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.