Пирог с персиками

0
565
АвторЕвгения
Rating

Порции8 Servings
Время приготовления50 mins
 4 Яйцо куриное
 Соль
 5 г Сливочное масло
 200 г Сахар (песок)
 180 г Мука пшеничная
 6 Персики (шт.)
1

Яйца смешайте с солью и сахаром, взбивайте на высокой скорости, пока сахар полностью не растворится, а масса не станет светлой и воздушной.

2

Всыпьте просеянную муку и продолжайте взбивать, пока тесто не станет однородным.

3

Форму для выпечки смажьте маслом и равномерно разложите в ней дольки персиков.

4

Вылейте тесто на персики.

5

Старайтесь распределить его равномерно. Не беспокойтесь, если кусочки фруктов будут немного выступать из теста.

6

Выпекайте при 180 градусах 45 минут. Ставьте пирог в уже разогретую духовку.

7

Дайте немного остыть, затем нарежьте и подавайте. Хорошим дополнением к пирогу с персиками будет ванильное мороженое или взбитые сливки.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 4 Яйцо куриное
 Соль
 5 г Сливочное масло
 200 г Сахар (песок)
 180 г Мука пшеничная
 6 Персики (шт.)

Описание

1

Яйца смешайте с солью и сахаром, взбивайте на высокой скорости, пока сахар полностью не растворится, а масса не станет светлой и воздушной.

2

Всыпьте просеянную муку и продолжайте взбивать, пока тесто не станет однородным.

3

Форму для выпечки смажьте маслом и равномерно разложите в ней дольки персиков.

4

Вылейте тесто на персики.

5

Старайтесь распределить его равномерно. Не беспокойтесь, если кусочки фруктов будут немного выступать из теста.

6

Выпекайте при 180 градусах 45 минут. Ставьте пирог в уже разогретую духовку.

7

Дайте немного остыть, затем нарежьте и подавайте. Хорошим дополнением к пирогу с персиками будет ванильное мороженое или взбитые сливки.

Пирог с персиками