Пиpог из тыквы и апельсина

0
277
Пиpог из тыквы и апельсина
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

Пиpог из тыквы и апельсинаАвторVenia
Rating

!

Пиpог из тыквы и апельсина

Порции1 Serving

 250 г овсяные хлопья
 1 стакан кефир обезжиренный
 1 яйцо
 400 г тыква
 1 апельсин
 подсластитель по вкусу
 корица - по вкусу

1

Делаем тесто для основы: перемалываем овсяные хлопья в муку на кофемолке, смешиваем с кефиром и яйцом.
Берём силиконовую форму и распределяем тесто по дну и бортам.
Убираем в холодильник на 10 минут, а в это время разогреваем духовку до 200 градусов.
Достаём форму с тестом, ставим в духовку и запекаем в течение 10 минут.
Ставим кастрюлю с водой на огонь.
Чистим тыкву и режем на кусочки. Когда вода закипит, кладём кусочки тыквы в воду и варим 15 минут.

2

Выжимаем сок из апельсина.
Достаём тыкву из воды, смешиваем с соком апельсина, добавляем подсластитель, корицу и превращаем всё в пюре при помощи погружного блендера.
Теперь достаём форму с основой из духовки и сверху выкладываем начинку.
Запекаем еще 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Сверху пирог можно украсить изюмом, орехами или тертым горьким шоколадом.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 250 г овсяные хлопья
 1 стакан кефир обезжиренный
 1 яйцо
 400 г тыква
 1 апельсин
 подсластитель по вкусу
 корица - по вкусу

Описание

1

Делаем тесто для основы: перемалываем овсяные хлопья в муку на кофемолке, смешиваем с кефиром и яйцом.
Берём силиконовую форму и распределяем тесто по дну и бортам.
Убираем в холодильник на 10 минут, а в это время разогреваем духовку до 200 градусов.
Достаём форму с тестом, ставим в духовку и запекаем в течение 10 минут.
Ставим кастрюлю с водой на огонь.
Чистим тыкву и режем на кусочки. Когда вода закипит, кладём кусочки тыквы в воду и варим 15 минут.

2

Выжимаем сок из апельсина.
Достаём тыкву из воды, смешиваем с соком апельсина, добавляем подсластитель, корицу и превращаем всё в пюре при помощи погружного блендера.
Теперь достаём форму с основой из духовки и сверху выкладываем начинку.
Запекаем еще 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Сверху пирог можно украсить изюмом, орехами или тертым горьким шоколадом.

Пиpог из тыквы и апельсина
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber