Оладушки

0
137
Оладушки
АвторVenia
Rating

Оладушки
Порции1 Serving
 0,50 л кефира
 1 яйцо
 11,50 ст.л сахара
  ч.л соли
 0,50 ч.л соды
 350 г муки
1

Кефир смешиваем в миске с яйцом, сахаром и солью. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры)

2

Всё перемешать венчиком.

3

Добавляем муку с содой, это важно именно вместе их добавить.

4

Перемешиваем, тесто получается довольно густое, но надо хорошо перемешать.

5

Оставить тесто минут на 15.

6

Прогреваем сковороду с маслом.

7

Ложкой аккуратно отделаем тесто с краю и выкладываем его на сковороду.

8

Жарим с двух сторон на небольшом огне.
Тесто густое оно держит форму и хорошо поднимается.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 0,50 л кефира
 1 яйцо
 11,50 ст.л сахара
  ч.л соли
 0,50 ч.л соды
 350 г муки

Описание

1

Кефир смешиваем в миске с яйцом, сахаром и солью. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры)

2

Всё перемешать венчиком.

3

Добавляем муку с содой, это важно именно вместе их добавить.

4

Перемешиваем, тесто получается довольно густое, но надо хорошо перемешать.

5

Оставить тесто минут на 15.

6

Прогреваем сковороду с маслом.

7

Ложкой аккуратно отделаем тесто с краю и выкладываем его на сковороду.

8

Жарим с двух сторон на небольшом огне.
Тесто густое оно держит форму и хорошо поднимается.

Оладушки