Оладьи на кефире с зеленым луком

0
214
Оладьи на кефире с зеленым луком
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

Оладьи на кефире с зеленым лукомАвторVenia
Rating

!

Оладьи на кефире с зеленым луком

Порции1 Serving

 200 мл кефир
 200 г мука
 1 яйцо
 лук зеленый — 1 пуч.
 ½ ч.л сода
 ½ ч.л соль
 5 ст.л масло растительное

1

Зеленый лук мелко нарезать.В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности. Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 200 мл кефир
 200 г мука
 1 яйцо
 лук зеленый — 1 пуч.
 ½ ч.л сода
 ½ ч.л соль
 5 ст.л масло растительное

Описание

1

Зеленый лук мелко нарезать.В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности. Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.

Оладьи на кефире с зеленым луком
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber