Несладкие кексы с яйцом и пармезаном

0
354
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

Несладкие кексы с яйцом и пармезаномАвторVenia
Rating

!

Несладкие кексы с яйцом и пармезаном

Порции1 Serving

 4 яйца
 100 г тертого пармезана
 34 стаканов муки
 34 стаканов молока
 2 яйца
 2 ст.л сливочного масла
 2 ст.л сахара
 2 ч.л разрыхлителя
 0,50 ч.л соли

1

Разогрейте духовку до 200 °С. Растопите и остудите масло. Взбейте яйца с солью и сахаром, влейте молоко, взбейте. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности.

2

Смажьте маслом 4 жаропрочные формочки или чашки объемом не меньше 200 мл. Поровну распределите тесто.

3

В каждую формочку разбейте яйцо – желток должен остаться целым. Посыпьте пармезаном.

4

Установите формочки на противень и поставьте в нижнюю треть духовки. Запекайте 13–15 мин. Дайте кексам чуть-чуть остыть (2–3 мин.) и аккуратно переверните на тарелку. Подавайте теплыми или остывшими.

КатегорияCuisineCooking Method

Ингредиенты

 4 яйца
 100 г тертого пармезана
 34 стаканов муки
 34 стаканов молока
 2 яйца
 2 ст.л сливочного масла
 2 ст.л сахара
 2 ч.л разрыхлителя
 0,50 ч.л соли

Описание

1

Разогрейте духовку до 200 °С. Растопите и остудите масло. Взбейте яйца с солью и сахаром, влейте молоко, взбейте. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности.

2

Смажьте маслом 4 жаропрочные формочки или чашки объемом не меньше 200 мл. Поровну распределите тесто.

3

В каждую формочку разбейте яйцо – желток должен остаться целым. Посыпьте пармезаном.

4

Установите формочки на противень и поставьте в нижнюю треть духовки. Запекайте 13–15 мин. Дайте кексам чуть-чуть остыть (2–3 мин.) и аккуратно переверните на тарелку. Подавайте теплыми или остывшими.

Несладкие кексы с яйцом и пармезаном
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber