Молодой картофель со сметаной и луком

1
206
Молодой картофель со сметаной и луком
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

Молодой картофель со сметаной и лукомАвторVenia
Rating

!

Молодой картофель со сметаной и луком

Порции1 Serving

 700 г молодого картофеля
 1 синяя луковица
 45 перьев зеленого лука
 100 мл сметаны
 2 отварных яичных желтка
 1 ч.л горчицы
 соль по вкусу

1

Очищенный картофель крупно нарежь и отвари до готовности в подсоленной воде. Пока варится картофель, нарежь кубиками синий лук, зеленый лук мелко нарежь. Перетри в миске отварные желтки с горчицей, добавь сметану, посоли по вкусу и перемешай до однородности. К готовому картофелю добавь синий и зеленый лук, влей заправку и перемешай.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 700 г молодого картофеля
 1 синяя луковица
 45 перьев зеленого лука
 100 мл сметаны
 2 отварных яичных желтка
 1 ч.л горчицы
 соль по вкусу

Описание

1

Очищенный картофель крупно нарежь и отвари до готовности в подсоленной воде. Пока варится картофель, нарежь кубиками синий лук, зеленый лук мелко нарежь. Перетри в миске отварные желтки с горчицей, добавь сметану, посоли по вкусу и перемешай до однородности. К готовому картофелю добавь синий и зеленый лук, влей заправку и перемешай.

Молодой картофель со сметаной и луком
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber