Картофельные палочки с сыром

0
150
Картофельные палочки с сыром
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

Картофельные палочки с сыромАвторVenia
Rating

!

Картофельные палочки с сыром

Порции1 Serving

 5 средних варёных картофелин
 2 яйца
 100 г панировочных сухарей
 100 г твёрдого сыра
 23 ст.л муки
 растительное масло
 чёрный молотый перец, соль - по вкусу

1

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!

2

Сыр нарезать "брусочками".
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 5 средних варёных картофелин
 2 яйца
 100 г панировочных сухарей
 100 г твёрдого сыра
 23 ст.л муки
 растительное масло
 чёрный молотый перец, соль - по вкусу

Описание

1

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!

2

Сыр нарезать "брусочками".
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.

Картофельные палочки с сыром
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber