Картофель по-деревенски с чесноком

1
1349
Картофель по-деревенски с чеснокомАвторЕвгения
Rating

Картофель по-деревенски с чесноком
Порции3 Servings
Время приготовления1 hr
 500 г Картофель
 1 ч.л Укроп сушеный
 1 ч.л Семена кориандра
 1 ч.л Соль
 1 Чеснок головки
 15 Перец черный горошком
 17 мл Оливковое масло
1

Картофель хорошо промойте, чтобы ни одна частичка грязи на нем не присутствовала. Тщательно обсушите полотенцем или салфетками.

Картофель по-деревенски с чесноком

2

Режем картофель на бруски или на колечки (как Вам больше нравится).

Картофель по-деревенски с чесноком

3

В ступке измельчите чеснок, добавив к нему черный перец горошком и зерна кориандра, сушеный укроп и столовую ложку оливкового масла. Данную заправку тщательно размешать.

Картофель по-деревенски с чесноком

4

Каждую дольку картофеля щедро натрите нашей ароматной смесью. Возьмите фольгу, капните туда несколько капель оливкового масла и выложите картофель. Сверху посыпьте все солью (соли не жалейте, так как картошка ее очень любит). Фольгу желательно сверху закрыть, то есть сделать конвертик, чтобы картошка не была сухой. Данное волшебство отправляем в заранее разогретую духовку до 220 градусов на 30-40 минут.

Картофель по-деревенски с чесноком

5

Картошечку всегда проверяйте на готовность и на соленость. После чего подавайте на стол (можно в фольге) и удивляйте всех этим ароматом, вкусом и оригинальностью! Приятного аппетита!

Картофель по-деревенски с чесноком

Ингредиенты

 500 г Картофель
 1 ч.л Укроп сушеный
 1 ч.л Семена кориандра
 1 ч.л Соль
 1 Чеснок головки
 15 Перец черный горошком
 17 мл Оливковое масло

Описание

1

Картофель хорошо промойте, чтобы ни одна частичка грязи на нем не присутствовала. Тщательно обсушите полотенцем или салфетками.

Картофель по-деревенски с чесноком

2

Режем картофель на бруски или на колечки (как Вам больше нравится).

Картофель по-деревенски с чесноком

3

В ступке измельчите чеснок, добавив к нему черный перец горошком и зерна кориандра, сушеный укроп и столовую ложку оливкового масла. Данную заправку тщательно размешать.

Картофель по-деревенски с чесноком

4

Каждую дольку картофеля щедро натрите нашей ароматной смесью. Возьмите фольгу, капните туда несколько капель оливкового масла и выложите картофель. Сверху посыпьте все солью (соли не жалейте, так как картошка ее очень любит). Фольгу желательно сверху закрыть, то есть сделать конвертик, чтобы картошка не была сухой. Данное волшебство отправляем в заранее разогретую духовку до 220 градусов на 30-40 минут.

Картофель по-деревенски с чесноком

5

Картошечку всегда проверяйте на готовность и на соленость. После чего подавайте на стол (можно в фольге) и удивляйте всех этим ароматом, вкусом и оригинальностью! Приятного аппетита!

Картофель по-деревенски с чесноком

Картофель по-деревенски с чесноком

1 КОММЕНТАРИЙ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.