Итальянские меренги

0
277
Итальянские меренги
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber
Итальянские меренгиАвторVenia
Rating
Итальянские меренги
Доходность1 порция
 яичный белок – 450 г
 сахар – 900 г
1

Поместите яичные белки в округлую емкость подходящего размера.
Взбивайте белки до того момента, когда они станут пенистыми.
Добавьте сахар и продолжайте взбивать до образования мягкой устойчивой пены.
Чтобы получить твердые меренги, продолжайте взбивать до получения устойчивой пены.

РубрикаCooking Method

Ингредиенты

 яичный белок – 450 г
 сахар – 900 г

Указания

1

Поместите яичные белки в округлую емкость подходящего размера.
Взбивайте белки до того момента, когда они станут пенистыми.
Добавьте сахар и продолжайте взбивать до образования мягкой устойчивой пены.
Чтобы получить твердые меренги, продолжайте взбивать до получения устойчивой пены.

!
Итальянские меренги
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber