Имбирный соус

0
529
Имбирный соусАвторЕвгения
Rating

Этот соус готовится на основе сливочного масла, так что он достаточно жирный и острый.

Имбирный соус
Порции4 Servings
Время приготовления25 mins
 120 г Сливочное масло
 10 г Лук зеленый
 Соль
 Имбирь свежий
 4 ч.л Горчица дижонская
 Перец черный молотый
1

Маслу дайте полежать минут 20 при комнатной температуре (тем временем подготовьте остальные ингредиенты), затем порежьте на кусочки и сложите в чашку.

Имбирный соус

2

Мелко-мелко порубите свежий имбирь (1 столовая ложка). Обязательно очистите его от кожуры.

Имбирный соус

3

Так же мелко порежьте зеленый лук (1 столовая ложка).

Имбирный соус

4

Добавляем дижонскую горчицу, без зерен (1 столовая ложка).

Имбирный соус

5

Солим и перчим.

Имбирный соус

6

Смешиваем все с помощью погружного блендера (или венчика или простой вилки). Дайте соусу постоять в холодильнике в теченье пары часов.

Имбирный соус

Ингредиенты

 120 г Сливочное масло
 10 г Лук зеленый
 Соль
 Имбирь свежий
 4 ч.л Горчица дижонская
 Перец черный молотый

Описание

1

Маслу дайте полежать минут 20 при комнатной температуре (тем временем подготовьте остальные ингредиенты), затем порежьте на кусочки и сложите в чашку.

Имбирный соус

2

Мелко-мелко порубите свежий имбирь (1 столовая ложка). Обязательно очистите его от кожуры.

Имбирный соус

3

Так же мелко порежьте зеленый лук (1 столовая ложка).

Имбирный соус

4

Добавляем дижонскую горчицу, без зерен (1 столовая ложка).

Имбирный соус

5

Солим и перчим.

Имбирный соус

6

Смешиваем все с помощью погружного блендера (или венчика или простой вилки). Дайте соусу постоять в холодильнике в теченье пары часов.

Имбирный соус

Имбирный соус

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.