Домашний шоколад без консервантов

0
290
Домашний шоколад без консервантов
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

Домашний шоколад без консервантовАвторVenia
Rating

!

Домашний шоколад без консервантов

Порции1 Serving

 5 ст.л какао
 50 г сливочное масло
 7 ст.л сахар
 1 ч.л мука
 5 ст.л молоко
 ¼ ч.л ванильный сахар
 молотые орехи

1

Смешайте какао и сахар. Добавьте 1 ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.

2

Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 5 ст.л какао
 50 г сливочное масло
 7 ст.л сахар
 1 ч.л мука
 5 ст.л молоко
 ¼ ч.л ванильный сахар
 молотые орехи

Описание

1

Смешайте какао и сахар. Добавьте 1 ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.

2

Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.

Домашний шоколад без консервантов
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber