Булочки «Лебеди»

0
1711

Сдобные Булочки в форме Лебедей. Рецепт очень простой, булочки получаются очень вкусные, воздушные, лёгкие.

АвторNatalia Kalnina
Rating

Сдобные Булочки в форме Лебедей. Рецепт очень простой, булочки получаются очень вкусные, воздушные, лёгкие.

Булочки «Лебеди»
Порции1 Serving
Для Опары:
 Вода – 100 мл.
 Сахар – 2 ст.л
 Дрожжи – 30 гр. (или 10 гр сухих)
 Мука – 1 ст.л.
 молоко - 500 мл.
Для теста:
 Сливочное масло – 100 мл.
 Мука – 900- 1100 гр
 Сахар – 150 гр.
 Соль – ½ ч.л.
 Яйцо – 1 шт.
Сироп для смазки:
 Вода горячая - 50 мл.
 Сахар – 2 ст.л.
1

Процесс приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео.

2

Приятного аппетита!

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

Для Опары:
 Вода – 100 мл.
 Сахар – 2 ст.л
 Дрожжи – 30 гр. (или 10 гр сухих)
 Мука – 1 ст.л.
 молоко - 500 мл.
Для теста:
 Сливочное масло – 100 мл.
 Мука – 900- 1100 гр
 Сахар – 150 гр.
 Соль – ½ ч.л.
 Яйцо – 1 шт.
Сироп для смазки:
 Вода горячая - 50 мл.
 Сахар – 2 ст.л.

Описание

1

Процесс приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео.

2

Приятного аппетита!

Булочки «Лебеди»