Буцики

0
163
Буцики
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

БуцикиАвторVenia
Rating

!

Буцики

Порции1 Serving

 1 стакан муки
 2 яйца
 1/2 стакана молока
 сода – на кончике ножа
 80-100 г сливочного масла
 мед или сметана – по вкусу

1

В просеянную муку добавить молоко, яйца, соду и замесите пресное тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 2–2,5 мм, нарезать небольшими квадратиками и два противоположных уголка квадратика соединить.
Сварить буцики в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
Отваренные буцики слегка обжарить на сливочном масле.
Подавать с медом или сметаной.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 1 стакан муки
 2 яйца
 1/2 стакана молока
 сода – на кончике ножа
 80-100 г сливочного масла
 мед или сметана – по вкусу

Описание

1

В просеянную муку добавить молоко, яйца, соду и замесите пресное тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 2–2,5 мм, нарезать небольшими квадратиками и два противоположных уголка квадратика соединить.
Сварить буцики в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
Отваренные буцики слегка обжарить на сливочном масле.
Подавать с медом или сметаной.

Буцики
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber