Брускетта с помидорами

0
321
АвторЕвгения
Rating

Порции4 Servings
Время приготовления15 mins
 150 г Помидоры розовые
 1 Чеснок дольки
 Соль
 200 г Хлеб пшеничный
 20 мл Оливковое масло холодного отжима (Extra virgin)
 Перец черный молотый
1

Спелые помидоры нарежьте мелкими кубиками. Если хотите сделать блюдо совсем идеальным, предварительно снимите кожицу и удалите семена.

2

Свежий хлеб нарежьте довольно толстыми ломтиками и поджарьте на сухой горячей сковороде по 1 минуте с каждой стороны так, чтобы получилась подсушенная корочка, а внутри хлеб остался мягким.

3

Долькой чеснока натрите хлеб с верхней стороны.

4

Полейте нерафинированным оливковым маслом.

5

Помидоры разложите поверх хлеба, сверху немного посолите. Можно посыпать измельченной петрушкой и черным перцем.

Ингредиенты

 150 г Помидоры розовые
 1 Чеснок дольки
 Соль
 200 г Хлеб пшеничный
 20 мл Оливковое масло холодного отжима (Extra virgin)
 Перец черный молотый

Описание

1

Спелые помидоры нарежьте мелкими кубиками. Если хотите сделать блюдо совсем идеальным, предварительно снимите кожицу и удалите семена.

2

Свежий хлеб нарежьте довольно толстыми ломтиками и поджарьте на сухой горячей сковороде по 1 минуте с каждой стороны так, чтобы получилась подсушенная корочка, а внутри хлеб остался мягким.

3

Долькой чеснока натрите хлеб с верхней стороны.

4

Полейте нерафинированным оливковым маслом.

5

Помидоры разложите поверх хлеба, сверху немного посолите. Можно посыпать измельченной петрушкой и черным перцем.

Брускетта с помидорами