Брюссельская капуста

0
971
Брюссельская капуста
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber

Брюссельская капустаАвторVenia
Rating

!

Брюссельская капуста

Порции1 Serving

 400 г брюссельской капусты
 200 г шампиньонов
 100 г лесных орехов
 несколько веточек петрушки
 соль и перец по вкусу
 оливковое масло
 ½ лимона

1

В миску или кастрюлю с кипятком выдави сок лимона и выложи на три минуты разрезанную пополам капусту, затем слей через дуршлаг. Шампиньоны нарежь пластинами и обжарь до готовности на оливковом масле, выложи в тарелку.

2

В той же сковороде обжарь орехи 1-2 минуты, добавь капусту и обжарь до золотистого цвета. Выложи к капусте грибы, посоли и поперчи по вкусу, добавь измельченную зелень и обжарь все еще минуту. Готовое блюдо сбрызни соком лимона по вкусу.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 400 г брюссельской капусты
 200 г шампиньонов
 100 г лесных орехов
 несколько веточек петрушки
 соль и перец по вкусу
 оливковое масло
 ½ лимона

Описание

1

В миску или кастрюлю с кипятком выдави сок лимона и выложи на три минуты разрезанную пополам капусту, затем слей через дуршлаг. Шампиньоны нарежь пластинами и обжарь до готовности на оливковом масле, выложи в тарелку.

2

В той же сковороде обжарь орехи 1-2 минуты, добавь капусту и обжарь до золотистого цвета. Выложи к капусте грибы, посоли и поперчи по вкусу, добавь измельченную зелень и обжарь все еще минуту. Готовое блюдо сбрызни соком лимона по вкусу.

Брюссельская капуста
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber