Брауни с фисташками

1
814
АвторЕвгения
Rating

Порции12 Servings
Время приготовления50 mins
 150 г Шоколад горький 70-80% какао
 3 Яйцо куриное
 110 г Мука пшеничная
 50 г Фисташки
 110 г Сливочное масло
 250 г Сахар (песок)
 5 г Разрыхлитель теста
1

Шоколад разломайте на кусочки и сложите в миску вместе со сливочным маслом.

2

Растопите на водяной бане или просто в микроволновке. В этом случае лучше включать ее на короткое время несколько раз, чтобы все равномерно прогрелось. Перемешайте до гладкости и блеска.

3

Яйца взбейте с сахаром добела.

4

В яичную смесь добавьте шоколадную, только проследите, чтобы она не была горячей, и все аккуратно размешайте.

5

В эту же миску просейте в миску муку с разрыхлителем и перемешайте еще разок. Теперь можно добавить очищенные фисташки.

6

Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и разровняйте.

7

Пеките 30 минут при 190 градусах, затем выньте из духовки и дайте остыть. Подавайте пирожные, нарезав их квадратиками.

КатегорияCuisineCooking Method

Ингредиенты

 150 г Шоколад горький 70-80% какао
 3 Яйцо куриное
 110 г Мука пшеничная
 50 г Фисташки
 110 г Сливочное масло
 250 г Сахар (песок)
 5 г Разрыхлитель теста

Описание

1

Шоколад разломайте на кусочки и сложите в миску вместе со сливочным маслом.

2

Растопите на водяной бане или просто в микроволновке. В этом случае лучше включать ее на короткое время несколько раз, чтобы все равномерно прогрелось. Перемешайте до гладкости и блеска.

3

Яйца взбейте с сахаром добела.

4

В яичную смесь добавьте шоколадную, только проследите, чтобы она не была горячей, и все аккуратно размешайте.

5

В эту же миску просейте в миску муку с разрыхлителем и перемешайте еще разок. Теперь можно добавить очищенные фисташки.

6

Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и разровняйте.

7

Пеките 30 минут при 190 градусах, затем выньте из духовки и дайте остыть. Подавайте пирожные, нарезав их квадратиками.

Брауни с фисташками

1 КОММЕНТАРИЙ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.