Блины с начинкой на Масленицу

0
132
Блины с начинкой на Масленицу
АвторVenia
Rating

Блины с начинкой на Масленицу
Порции1 Serving
 Свежемолотый черный перец — по вкусу
 70 г Сыр имеретинский
 70 г Сыр сулугуни
 300 г Копченая курица (бедро или крылья)
 35 г Сахар
 4 ст.л Масло растительное
 2 Яйцо
 80 мл Молоко
 70 мл Вода
 185 г Пиво светлое
 170 г Мука
1

Мелко нарезаем мясо копченой курицы, натираем два сыра на крупной терке, перемешиваем, приправляем перцем. В готовый блин заворачиваем часть начинки, сворачиваем конвертиком и обжариваем на сковородке с двух сторон до корочки золотистого цвета. Подаем горячими со сметаной, приправленной чили.

Ингредиенты

 Свежемолотый черный перец — по вкусу
 70 г Сыр имеретинский
 70 г Сыр сулугуни
 300 г Копченая курица (бедро или крылья)
 35 г Сахар
 4 ст.л Масло растительное
 2 Яйцо
 80 мл Молоко
 70 мл Вода
 185 г Пиво светлое
 170 г Мука

Описание

1

Мелко нарезаем мясо копченой курицы, натираем два сыра на крупной терке, перемешиваем, приправляем перцем. В готовый блин заворачиваем часть начинки, сворачиваем конвертиком и обжариваем на сковородке с двух сторон до корочки золотистого цвета. Подаем горячими со сметаной, приправленной чили.

Блины с начинкой на Масленицу