Просіємо борошно та з'єднаємо його з ванільним цукром і розпушувачем для тіста. Ретельно все перемішуємо.
Змішуємо кефір з олією та цукром. Перемішую, поки всі крупинки цукру не розчиняться.
Акуратно виливаємо отриману масу в суміш борошна, ванільного цукру та розпушувача. Заливаємо рідину поступово тонким струмком, постійно помішуючи інгредієнти віночком або міксером. Мають утворитися маленькі бульбашки.
Готове тісто переливаємо в змащену форму та відправляємо у розігріту до 180°С духовку. Час випікання бісквіта без яєць приблизно 15-20 хвилин. Все залежить від розташування дека, духовки та режиму приготування.
Інгредієнти
Directions
Просіємо борошно та з'єднаємо його з ванільним цукром і розпушувачем для тіста. Ретельно все перемішуємо.
Змішуємо кефір з олією та цукром. Перемішую, поки всі крупинки цукру не розчиняться.
Акуратно виливаємо отриману масу в суміш борошна, ванільного цукру та розпушувача. Заливаємо рідину поступово тонким струмком, постійно помішуючи інгредієнти віночком або міксером. Мають утворитися маленькі бульбашки.
Готове тісто переливаємо в змащену форму та відправляємо у розігріту до 180°С духовку. Час випікання бісквіта без яєць приблизно 15-20 хвилин. Все залежить від розташування дека, духовки та режиму приготування.