Ароматные оладьи из говяжьей печени с овощами

0
288
Ароматные оладьи из говяжьей печени с овощами
Ароматные оладьи из говяжьей печени с овощамиАвторVenia
Rating

Ароматные оладьи из говяжьей печени с овощами
Порции1 Serving
 700 г говяжьей печени
 1 яйцо
 1 морковь
 1 луковица
 34 ст.л муки
 соль и перец по вкусу
 щепотка соды
 растительное масло
1

Очисти печень от пленок и нарежь кусочками, очищенный лук нарежь четвертинками, морковь натри на мелкой терке. Пропусти через мясорубку печень и лук, добавь морковь, яйцо, муку, соду и соль и перец по вкусу. Смешай все до однородной массы. Разогрей сковороду с растительным маслом и выкладывай оладьи ложкой, жарь на среднем огне до румяной корочки с обоих сторон.

КатегорияCooking Method

Ингредиенты

 700 г говяжьей печени
 1 яйцо
 1 морковь
 1 луковица
 34 ст.л муки
 соль и перец по вкусу
 щепотка соды
 растительное масло

Описание

1

Очисти печень от пленок и нарежь кусочками, очищенный лук нарежь четвертинками, морковь натри на мелкой терке. Пропусти через мясорубку печень и лук, добавь морковь, яйцо, муку, соду и соль и перец по вкусу. Смешай все до однородной массы. Разогрей сковороду с растительным маслом и выкладывай оладьи ложкой, жарь на среднем огне до румяной корочки с обоих сторон.

Ароматные оладьи из говяжьей печени с овощами

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.