5763
Торт «Наполеон»
3 (60%) 2 votes
торт Наполеон
торт Наполеон

Торт «Наполеон»

От IrinaPodolyan      

Сентябрь 8, 2015

Один из самых популярных домашних тортов. В этом видео я предлагаю свой вариант. Торт получается в меру влажным, сохраняя при этом слоеную структуру коржей.

  • Подготовка: 25 mins
  • Cook: 1 hr 40 mins
  • Порций: 12

Приготовление

1https://youtu.be/hiRUDPFfRJk

Ингредиенты

тесто

мука пшеничная - 460 г

масло сливочное - 260 г

вода ледяная - 160 г

уксус натуральный 6 % - 15 г

соль - 1/3 чайной ложки

крем

молоко - 700 г

сахар - 200 г

яйца куриные - 3 штуки

ванильный сахар - 10 г

крахмал (любой) - 30 г

масло сливочное - 150 г

00:00

Пищевая ценность

Калории100 г - 291 ккал

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

2 комментария

по хронологии
по рейтингу сначала новые по хронологии
1
Анна Барханская (Борисова)

Очень вкусный торт

Рецепты от Шефа
2

Пробовал, мне понравилось

2 комментария

по хронологии
по рейтингу сначала новые по хронологии
3
Анна Барханская (Борисова)

Очень вкусный торт

Рецепты от Шефа
4

Пробовал, мне понравилось