73
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber
Свекольные котлеты
5 (100%) 1 vote

Свекольные котлеты

  От evgeniya    

Октябрь 10, 2017

Любителям свеклы и вообще овощных блюд должно понравиться. Свекольные котлеты можно употреблять и как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира к чему-нибудь. Хорошо сочетаются с традиционной сметаной или свежим сыром, лучше козьим.

  • Cook: 1 hr 20 mins
  • Порций: 8 порций

Ингредиенты

800 g Свёкла

2 Чеснок дольки

100 g Манка, манная крупа

2 Яйцо куриное

Соль

60 ml Растительное масло

Приготовление

1Сварите или запеките свеклу до готовности, затем очистите.

2Натрите свеклу на крупной терке.

3Посолите, добавьте мелко нарезанный чеснок и яйца.

4Добавьте манную крупу и тщательно перемешайте.

5С помощью столовой ложки выкладывайте получившуюся массу на разогретую сковороду с растительном масле и ложкой же придавайте нужную форму.

6Жарьте с двух сторон на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

00:00

Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber