1498
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber
Салат с цветной капустой и куриной грудкой
Rate this post
Салат с цветной капустой и куриной грудкой
Салат с цветной капустой и куриной грудкой

Салат с цветной капустой и куриной грудкой

От willy      

Декабрь 2, 2015

Летний салат из цветной капусты с отварным филе куриной грудки, отварной моркови, зеленого горошка и яиц. Быстро, вкусно и полезно.

  • Подготовка: 10 mins
  • Cook: 40 mins
  • Порций: 4 порции

Ингредиенты

300 g Куриная грудка

2 Яйцо куриное

70 g Горох зеленый

Перец черный молотый - по вкусу

200 g Капуста цветная

1 Морковь

Соль морская - по вкусу

3 lbs Майонез

Приготовление

1Для приготовления салата из цветной капусты и куриной грудки необходимо взять: филе куриной грудки, цветную капусту, зеленый горошек, отварную морковь, отварные яйца, соль, перец черный молотый, майонез.

2Филе куриной грудки отвариваем. Для этого кладем его в воду, ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем пену. Варим до готовности 30 минут.

3Затем ставим варить цветную капусту. Воду солим и опускаем в кастрюлю цветную капусту. Варим до готовности. Время варки зависит от качества капусты и вашего вкуса. Кто-то любит более мягкую, кто-то менее. В этом салате, на мой взгляд, лучше чтоб она была по-мягче.

4Яйца варим, охлаждаем , очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.

5Нарезанные яйца кладем в салатник.

6Отварное филе куриной грудки охлаждаем и мелко нарезаем.

7Филе добавляем в салат к яйцам.

8Отварную морковь нарезаем кубиком.

9Нарезанную морковь кладем в салатник.

10Отварную цветную капусту охлаждаем и мелко нарезаем.

11Затем добавляем в салат.

12Консервированный зеленый горошек кладем в салатник. Салат солим и перчим по вкусу.

13Заправляем салат майонезом или сметаной.

14Заправленный салат перемешиваем.

15Салат из куриной грудки и цветной капусты готов. Приятного аппетита!

00:00

Пищевая ценность

Калории113
Всего жиров31,57%
Всего углеводов17,15%
Диетическое Волокно51,28%

Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Viber