Новый год — время, которое мы проводим в кругу самых близких нам людей, а так же за новогодним столом, полным всевозможных блюд.
В этой статье я хочу рассказать вам об особенности праздничного стола в пяти разных странах мира.

Польша

Польша

Каждый уважающий себя поляк, на новогодний стол обязательно подаст ровно 12 блюд. Самой странной, на мой взгляд, традицией является то, что под бой курантов надо обязательно съесть небольшой кусочек селедки (это как у нас выпить бокал шампанского). Сама селедка должна быть осень острой, ведь чем острее, тем счастливей будет грядущий год.

Израиль

Израиль

Это может вас удивить, но Новый год в Израиле не празднуют зимой, как во многих странах мира, а осенью. Главная особенность новогоднего стола это то, что все соленые, горькие и кислые блюда «прячут» подальше, а все самое сладкое и вкусное подают к столу. А украшением стола является сдоба — так называемая хала, которою, при употреблении, макают в мед. Вот так символически в Израиле «подслащают» наступающий новый год.

Япония

Япония

В этой стране «восходящего солнца» подают пищу приготовленную исключительно из тех продуктов, которые по мнению большинства японцев, приносит счастье в дом. Если вдруг вам доведётся посетить Японию в праздничные дни, то на стол подадут блюда из морской капусты, варёную рыбу, а так же икру сельди. Вся эта пища, по жителей этой страны, приносит благополучие.

Австрия

Австрия

Знали ли вы, что австрийцы никогда не подают к праздничному столу птицу?
Все дело в том, что суеверные жители Австрии верят, что счастье может «улететь» подобно птице. И вместо, всем нам привычных блюд, на столе у жителей этой уникальной страны мы сможем увидеть струдель, шницель и конечно же фирменный австрийский салат из рыбы.

Китай

Китай

В основном все блюда китайского нового года вегетарианские. Но не думайте, что китайцы в новогоднюю ночь не едят мясо. Совсем наоборот. Вот только готовят они его немного не так, как вы привыкли это делать. Например, курицу они жарят обязательно целиком — не отрезая при этом хвост, лапы и голову. По приданию это укрепляет семейные узы на весь новый год.